Opis

Kraj pochodzenia, producent, dystrybutor
KROPEK Sp. z o.o. Sp. k.
ul. Kościerska 26
83-210 Zblewo

Przechowywanie i użycie
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Składniki surowca (wyświetlany na karcie)
Zakwas razowy (Mąka żytnia, typ 2000 (43%), Woda (30%), Kwas żytni (26%)) (53%),
Woda (20%), Mąka pszenna 750 (19%) (zawiera Zboża zawierające gluten), Śliwka
suszona (Śliwka suszona bez pestek) (5%) (zawiera ), Sól biała (2%),  (zawiera gluten), Drożdże kruszone (Q+) (0%),

Zawartość wartości odżywczych w 100g gotowego produktu

WARTOŚCI ODŻYWCZE GOTOWY PRODUKT
Białko 5.36 g
Tłuszcz 1.1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.22 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.13 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.43 g
Cholesterol 0 mg
Węglowodany og. 42.56 g
Sacharoza 0.83 g
Laktoza 0 g
Błonnik pokarmowy 4.91 g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA GOTOWY PRODUKT
kJ 799.31 kJ
Kcal 189.89 kcal
% białka 11%
% tłuszczu 5%
% węglowodanów 90%
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.43g